– J’ai gouté les dernières IPA et NEIPA au Citra de chez brewtruc, mais leur sour est pas mal aussi.
– Mouai…, moi je suis plutôt porter ou stout, avec une préférence pour les milk stout
– ok mais elles montent à combien d’IBU ?
Si vous ne comprenez rien à ce dialogue de « beer geek », nous vous invitons à participer à nos ateliers « connaissance et dégustation de bière »… en urgence !
A partir du mois de mai, venez participer à nos ateliers en petits comités pour enfin pouvoir savoir de quoi vous parlez lorsque vous dégustez une bière. Histoire, classification et styles, fabrication, analyse sensorielle sont les nombreux sujets abordés par notre maitre brasseur qui répondra à toutes vos questions dans une ambiance parfaite… la brasserie guyanaise à Stoupan (Matoury).